7月5日, 暑期社会实践小组“美食家”队开始了社会实践工作。近期,“舌尖上的中国”节目的热播引起了一股地域美食热,人们都渐渐开始把身边一直存在却一直被忽略的传统美食重视起来。针对这样的现象,“美食家”团队今天向乐山美食出发。
“美食家”暑期社会实践团一行14人到了乐山的大街小巷,开始了亲身的实地考察,寻觅乐山的传统美食。
这些地方热闹非凡,有一股强烈的传统气息。招牌小吃,如久久豆腐脑、香辣钵钵鸡、香脆甜皮鸭、美味干锅等不仅名声在外,色香味也是样样俱全。
美味的传统小吃,当地的美食文化,在同学们的心里留下了深深的烙印。



普专餐饮13-1
2014年7月9日