由教育部、辽宁省人民政府、国家发展和改革委员会主办，辽宁省教育厅、沈阳市人民政府承办的2022年全国职业院校技能大赛高职组烹饪赛项，于8月20日-24日在辽宁现代服务职业技术学院举办。全国49队参赛选手们在宴席设计、菜点制作、宴席展评三个分项目中，各显神通、尽其所能，将最精彩、最动人的一面展现出来。此次我院旅游系刘海老师担任菜点制作项目中菜肴制作品种的评鉴裁判，为今后促进烹饪教学及参与烹饪项目国赛积累了丰富经验。

图/文 刘海 审核 王峻峰 编辑 周星汉