2024年12月16日,为进一步推进“三区”科技人员项目工作,现代农业学院鲜凌瑾教授、畜牧兽医专业教师王芋苏赴峨边彝族自治县大堡镇万坪峨边花牛保护区,深入了解当地峨边花牛养殖户的饲喂情况,并就养殖户面临的一系列问题进行现场指导。

养殖户们反映了目前牛肉价格低迷、峨边花牛品牌效应不强、品种退化、冬季保暖措施难以实施、放养牛走失率高等问题。鲜凌瑾教授一一做了解答和指导。其中,针对养殖户们反映的冬季掉膘严重问题,鲜凌瑾教授给他们带去了饲料添加剂并指导他们进行科学饲喂,以提高牛肉品质和产量,减少冬季掉膘。

下一步,鲜凌瑾教授团队还将针对养殖户提出的问题,充分发挥学校专业技术优势,切实解决生产问题,确保‘三区’科技人员项目能够落到实处,为峨边花牛养殖业的可持续发展贡献力量。
图文/王芋苏
编辑/张玉梅
审核/鲜凌瑾